|
|
Conca de Barberá
Esta Denominación de Origen se sitúa en una comarca meridional catalana de 649 Km2 de extensión. Sus condiciones naturales, unidas a su historia y a sus tradiciones, la convierten en una zona privilegiada para el cultivo de la vid y para la producción de magníficos vinos y cavas artesanales. El Consejo Regulador, se crea en 1989.
La producción vitivinícola de la Conca de Barberá se concentra básicamente en la zona que debe su formación geológica a la acción erosiva del río Francolí y de su afluente, el Anguera, zona conocida como la “Conca estricta”.
La morfología de la Conca de Barberá es, especialmente singular, por una parte son característicos sus suelos arcillosos (de un color rojizo)y por otra, la Conca tiene un microclima muy diferenciado del resto de las comarcas que la rodean. Un clima donde los rasgos característicos mediterráneos (las precipitaciones moderadas de la primavera y el otoño y la acción de los vientos suaves en verano) y continentales (los vientos fríos y la poca humedad invernal).
|
Variedades de uva autorizadas
Tintas:
- Trepat
- Garnatxa
- Ull de llebre
Blancas:
- Macabeu
- Parellada
Tipos de vino
Blanco parellada
Blanco
Rosado
Tinto
Crianza
Crianza, 24 meses en barrica de roble.
|
|
|
|
