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FRANSOLA
Representa año tras año la élite de la variedad en españa. Inmenso.
Añada: 2000
Envejecimiento: Fermentado en Barrica
Tipo: Vino Blanco
D.O.: Penedés
Tipo de Uva: Suavignon Blanc
Bodega: TORRES
Zona Geográfica: Cataluña
Capacidad del envase: 75 cl.
Graduación alcohólica: 13 % Vol.
País de elaboración: España
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Precio: 14,35 € (2.388 Pta)
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Cata
Se presenta a la vista limpio y brillante, amarillo dorado con tonos alimonados. Fresco y envolvente de buena intesidad en nariz, mieles, hinojos, finos tostados, melocotones maduros. La boca presenta un grato paso envolvente, sedoso y muy sabroso.
Viñedo
90 % Sauvignon Blanc con un aporte de 10 % Parellada cultivada en suelos arcillosos calcáreos
Crianza
8 meses en barricas de 300 litros nuevas americanas y francesas.
Gastronomía
Pescados elaborados. Arroces, carnes de ternera y cerdo iberico, Merluza con almejas y berberechos en salsa de almendras.
Temperatura
Servir fresco, no frío. 10 - 12 grados
Consumo
Actual y mejorará en botella varios años.
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